O Parque Palmitos encontra-se localizado a cerca de 10 km de Maspalomas. É um paraíso sub-tropical com mais de 100 palmeiras e 15000 outras plantas. Aqui existem mais de 150 diferentes espécies de aves, bem como outras espécies animais, tais como macacos, répteis e, em certos locais, crocodilos !!!
Vai atravessar uma paisagem completamente seca antes de chegar ao parque. É aquilo que se pode chamar um oásis no deserto.
É um excelente lugar para levar as crianças. Há espectáculos todos os dias, podendo ver águias e falcões fazendo piruetas no ar. Um dos mais visitados espectáculos de aves é o dos papagaios. As crianças adoram este espectáculo e o mais velhos também, uma vez que os papagaios fazem todo o tipo de parvoíces, sabendo alguns truques extremamente desconcertantes. Tem imensa graça.