Firgas ist ein zauberhaftes Dorf, bekannt wegen seines Mineralwassers.

Das Wasser kommt von den la Primavera en el Barranco de la Virgen, ca. fünf Kilometer entfernt. Dieses Wasser ist auf der Insel sehr beliebt, es wird praktisch überall gedrunken und serviert, die Produktion beläuft sich auf ca. 200.000 Flaschen pro Tag.

Das Wasser heisst Pero Firgas und es ist sehr viel mehr als ein Wasser, es springt, blubbert und stürzt über vom Menschen konstruirten Abhängen von 30m höhe, in die Holzkanäle wo es weitergeleitet wird. Hier an diesen künstlichen Wasserfällen von Firgas treffen sich Wagnis und Abenteuer. In dieser Gegend finden sich auf den Steinwänden viele Malereien und Symbole von Gran Canaria und haben den Eindruck einer Einladung, sich länger an diesem magischen Ort aufzuhalten.

Wenn Sie auf dem Pfad weitergehen, kommen Sie zu einer von Keramik umgebenen Struktur mit einem detaillierten Plan von Gran Canaria und die ausgefächerten benachbarten Inseln. Die grösste Tugend dieses Ortes ist seine Instandhaltung in einer entspannten Atmosphäre mit Menschen, ob jung oder alt hier gemeinsam Tag und Nacht ihrer Arbeit nachgehen.